Prosecco D.O.C. «La Lisetta»

Vino suadente e secco al gusto, con aromi fruttati e freschi che ne identificano pienamente il vero Prosecco D.O.C. All’aspetto è giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli e perlage fine e resistente. Prodotto con uve raccolte a mano e coltivate nei tipici vigneti ripidi.

Consigli

Ottimo come aperitivo, può essere servito anche per aprire raffinati pranzi, soprattutto a base di pesce.

Curiosità

Il marchio «La Lisetta» nasce nel 1980 per volontà di Simone Zanobini che fin da piccolo vive in un’azienda di produzione Chianti Classico, diventa un autentico conoscitore e amante dei vini e degustatore AIS. Nel gestire l’azienda di famiglia, una nota enoteca di Firenze, si impegna sempre di più per identificare prodotti molto ricercati e di grande qualità per stupire i clienti, che diventano amici, accolgono con piacere i suoi consigli e apprezzano il giusto rapporto tra qualità e prezzo. La sua ricerca trova una compiuta realizzazione nelle bollicine, sia italiane che d’Oltralpe. Diventa un esperto anche in questo ambito e istituisce un marchio che porta il nome della moglie e che ben rappresenta il metodo Martinotti. Lisetta è il nome della moglie e viene utilizzato come marchio d’impresa perché desiderava che in esso si congiungessero le due cose che amava di più, il vino e la sua amata.